6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 믹서기 가는 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10열무는 손질해 세척하고
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STEP 2/10볼에 열무와 굵은소금을 켜켜이 뿌리고 물 3컵을 붓고 40분~1시간을 절이고
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STEP 3/10냄비에 물 1컵 끓이고 볼에 밀가루 1스푼과 물 1/2컵 넣고 섞어 넣고 끓여 식히고
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STEP 4/10사과, 양파 큼직하게 자르고 홍고추 5개, 식힌 밀가루 풀을 넣고 갈고 김치에 넣을 양파 채 썰고 파 송송 썰고
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STEP 5/10볼에 간 재료에 분량의 양념 재료 넣고 섞고
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STEP 6/10절인 열무는 2회 정도 헹구고 물기 제거
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STEP 7/10열무와 양념을 볼에 넣고 골고루 섞고
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STEP 8/10양파, 대파도 넣고 섞는다
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STEP 9/10간은 기호에 맞게 소금으로 맞춘다
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STEP 10/10통에 넣고 1~2일 두었다가 냉장고 보관하세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 95%
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이 열무김치 레시피는 처음 도전하는 사람들도 쉽게 따라할 수 있어요. 맛이 뛰어나며, 다양한 재료를 활용해도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 사람들이 친구나 가족에게 추천할 정도로 만족도가 높고, 종종 기존의 방법보다 더 맛있고 신선하다는 평가를 받고 있어요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(55)
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수선화리뷰별점레시피대로 하고 하루 상온에 두었다가 냉장고에 넣어 맛있게 먹었어요 감사합니다 ~~2024.10.22 17:08 -
미니리뷰별점레시피대로 만들어봤어요 실온에 하루뒀다가 낼 되면 맛보려구요2024.10.21 14:22 -
이혜경리뷰별점지인짜아 맛있어요 ㅎㅎㅎ 제 인생 첫 열무김치였는데 성공해서 너무 기분이 좋습니다 고맙습니당2024.10.20 00:59 -
최명희리뷰별점담그진 않앗습니다 요즘엔 열무가 센거 같아서요2024.10.05 23:01
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물한컵 에 밀가루한스푼 물2/1 컵 또넣으라는거져?