6인분 이상
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 믹서기 가는 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10열무는 손질해 세척하고
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STEP 2/10볼에 열무와 굵은소금을 켜켜이 뿌리고 물 3컵을 붓고 40분~1시간을 절이고
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STEP 3/10냄비에 물 1컵 끓이고 볼에 밀가루 1스푼과 물 1/2컵 넣고 섞어 넣고 끓여 식히고
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STEP 4/10사과, 양파 큼직하게 자르고 홍고추 5개, 식힌 밀가루 풀을 넣고 갈고 김치에 넣을 양파 채 썰고 파 송송 썰고
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STEP 5/10볼에 간 재료에 분량의 양념 재료 넣고 섞고
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STEP 6/10절인 열무는 2회 정도 헹구고 물기 제거
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STEP 7/10열무와 양념을 볼에 넣고 골고루 섞고
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STEP 8/10양파, 대파도 넣고 섞는다
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STEP 9/10간은 기호에 맞게 소금으로 맞춘다
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STEP 10/10통에 넣고 1~2일 두었다가 냉장고 보관하세요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 처음 시도하는 사람도 쉽게 열무김치를 만들 수 있도록 돕습니다. 특히 여러 번 실패했거나 처음 시도한 사람도 높은 성공률을 보였어요. 과정이 간단하면서도 맛이 좋다고 칭찬이 많고, 가족들까지 만족해한다는 후기가 많습니다. 밀가루풀 대신 다른 재료를 활용해도 맛있게 만들어집니다.
맛 만족도
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맛있어요94%
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보통이예요5%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(67)
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Jung Gwak리뷰별점맛있는거 같아요 아직 숙성하지 않았지만 간을 보니까 좀 싱거워서 소금하고 설탕 좀 어 넣었어요. 아무래도 열무 무게나 크기가 다를수도 있으니끄 양념은 간보면서 하는게 좋은거 같아요! 간단하게 열무김치 만들수 있게 알려주셔서 고맙습니다! 미국에서 열무김치 할수 있어요!2025.10.16 23:23 -
게비98리뷰별점레시피가 좋아요2025.09.29 18:11 -
apple리뷰별점너무 맛있게 잘 된것 같아요 1,2일 쯤 뒤에 냉장고에 넣을게요2025.09.17 14:10 -
SELENA리뷰별점레시피가 간단해서 좋아요 아무래도 전 소금에 절인김치가 더 입맛에 맞을거 같아서 이 레시피를 선택했는데 다 만들고 간을 보니 너무 맛있네요 하루 실온 뒀다가 살짝 익으면 진짜 열무비빔밥 해먹어야겠어요 레시피에서 사과 대신에 배가 있어서 배 갈아서 넣었어요2025.09.15 14:54
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