부드러운 토마토 닭갈비

부드러운 토마토 닭갈비

닭다리살에 다양한 야채를 곁들인 건강식 입니다

4인분

30분 이내

초급

요리조이

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조리순서

전체보기

STEP 1/14

닭다리살을 씻어서 물기를 빼고 먹기 좋게 잘라서 미향 1T 진간장 1T 넣고 밑간을 합니다
STEP 2/14

고추장 1T 고추가루 2T 진간장 1T 다진마늘 1T 생강즙 1T 넣고 섞어주세요
STEP 3/14

떡볶이 떡을 물에 담가 두세요
STEP 4/14

노랑피망 양파 당근 새송이버섯을 길게 썰고
STEP 5/14

웍에 식용유를 두르고 당근을 볶아주세요
STEP 6/14

닭살과 양념을 넣고
STEP 7/14

양념장 그릇에 물 한컵 넣고 흔들어서 같이 넣고 끓여주세요
STEP 8/14

길쭉하게 썬 토마토를 넣고
STEP 9/14

섞으면서 바글바글 끓여 줍니다
STEP 10/14

붙은 떡은 떼어서 넣고
STEP 11/14

썰어둔 버섯 양파 피망을 넣고 섞어주세요
STEP 12/14

진간장 2T 고추가루 1T 양념을 추가로 넣어 주세요
STEP 13/14

냉동실의 대파를 잘라서 넣고 골고루 섞으면서 끓여주세요 참기름을 두르고 통깨를 뿌려 주세요
STEP 14/14

사과 1/2개를 납작하게 썰어 같이 먹어요

: 닭고기를 양념에 버무려서 끓이면 익는 동안 양념이 충분히 베입니다 토마토가 들어가서 매운맛은 없어요

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

박명오

리뷰별점

요리 간단하고 맛 최고입니다

2021.10.19 12:39

쉐프의 한마디

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

2021.10.19 18:12

#토마토 #닭갈비 #한그릇요리 #건강 #영양

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