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집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^
이 요리는 한 10년쯤 전에 방송국 요리프로그램에 나온적 있는 레시피이자 제가 한참 방송국에서 보조쉐프로 일하며 먹고살 때 재료 준비하면서 배웠던 레시피 입니다. ^^ 결론적으로 그래도 방송에서 요리과정을 소개하며 나온 레시피이기 때문에 당연히 맛은 중간 이상!! 특히 이 레시피는 파는 닭갈비 못지않은 나름 최고라 올려 드리니 일단 그냥 믿고 따라해 주심 맛은 보장합니다. ㅎㅎ 다만 양념은 정확한 계량으로 해주세요. 참고로 계량스푼이 없으면 밥숟가락으로 계량하셔도 되는데 수북히 담지말고 수저를 깍아서 계량하세요.^^
4인분 30분 이내 아무나

동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

주재료
양념
조리도구
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
닭갈비는 볶음밥!! 다 드시고 밥을 볶아먹으면 꿀맛입니다. 치즈를 살짝 올려도 맛있습니다.^^
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
많은 사람들이 이 레시피로 닭갈비를 만들며 집에서도 식당 같은 맛을 낼 수 있다고 칭찬합니다. 간단하게 따라 할 수 있으며, 양념이 맛있어 가족과 함께 먹기 좋습니다. 특히 달콤하면서 매콤한 맛이 밥과 잘 어울린다고 하며, 몇몇은 처음 시도해도 쉽게 만들 수 있었다고 합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    35%
  • 어려워요

    15%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(198)
  • 양윤주 멜라니아
    리뷰별점
    남은 양념 넣을때 우동사리까지 넣으니 완전 최고입니다!
    3일 전
  • 파란냥냥이
    리뷰별점
    설탕 넣으라는 것 보다 2큰술 덜 넣었는데도 달아요. 제 입맛에믄 절반은 덜 넣어도 되겠어요. 맛있게 먹었습니다.
    3일 전
  • 울집말티는왕티
    리뷰별점
    후기에 달다고 해서 설탕은 2개만넣음! 그리고 물 까먹고 안넣었는데도 맛있었어요ㅋㅋㅋ 양념 한꺼번에 다넣지말구 상태봐가면서 조금씩 넣으면 됩니당~
    2025.03.22 00:04
  • 찐vvvv
    리뷰별점
    정말맛있어요 물엿쪼금더넣었더니단짠단짠최고에요
    2025.03.13 19:15
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닭갈비 맛보장 레시피