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집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^
이 요리는 한 10년쯤 전에 방송국 요리프로그램에

나온적 있는 레시피이자 제가 한참 방송국에서

보조쉐프로 일하며 먹고살 때

재료 준비하면서 배웠던 레시피 입니다. ^^

결론적으로 그래도 방송에서 요리과정을 소개하며 나온 레시피이기

때문에 당연히 맛은 중간 이상!!

특히 이 레시피는 파는 닭갈비 못지않은 나름 최고라

올려 드리니 일단 그냥 믿고 따라해 주심

맛은 보장합니다. ㅎㅎ

다만 양념은 정확한 계량으로 해주세요.

참고로 계량스푼이 없으면 밥숟가락으로 계량하셔도 되는데

수북히 담지말고 수저를 깍아서 계량하세요.^^
4인분 30분 이내 아무나
쉬운언니동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^
주재료
양념
노하우 영상
  • 닭다리살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 요리용 떡 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
닭갈비는 볶음밥!! 다 드시고 밥을 볶아먹으면 꿀맛입니다.

치즈를 살짝 올려도 맛있습니다.^^
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리뷰별점
포토 후기(84)
  • 김길진
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다.
    15시간 22분 전
  • 프로줍줍러
    리뷰별점
    외국인한테 해줬는데 국물까지 다 마셨어요
    2일 전
  • 마니마맘
    리뷰별점
    까다로운 아들 맛있다고 칭찬... 처음 들어봅니다^^
    6일 전
  • 라이옹8
    리뷰별점
    맛있어요!
    7일 전
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