Logger Script
집밥으로 술안주로~ 닭갈비 레시피 끝판왕!! 파는 닭갈비 비법을 담았슴돠ㅋ~^^
이 요리는 한 10년쯤 전에 방송국 요리프로그램에 나온적 있는 레시피이자 제가 한참 방송국에서 보조쉐프로 일하며 먹고살 때 재료 준비하면서 배웠던 레시피 입니다. ^^ 결론적으로 그래도 방송에서 요리과정을 소개하며 나온 레시피이기 때문에 당연히 맛은 중간 이상!! 특히 이 레시피는 파는 닭갈비 못지않은 나름 최고라 올려 드리니 일단 그냥 믿고 따라해 주심 맛은 보장합니다. ㅎㅎ 다만 양념은 정확한 계량으로 해주세요. 참고로 계량스푼이 없으면 밥숟가락으로 계량하셔도 되는데 수북히 담지말고 수저를 깍아서 계량하세요.^^
4인분 30분 이내 아무나
쉬운언니

동네언니처럼 편안한 요리하는여자 쉬운언니입니다^^내가만든음식을 남들이 맛있게 먹어주면 그게 어찌나 행복한지~우리 같이 행복한음식 만들어봐요~^^

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
주재료
양념
조리도구
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
닭갈비는 볶음밥!! 다 드시고 밥을 볶아먹으면 꿀맛입니다. 치즈를 살짝 올려도 맛있습니다.^^
요리후기586 댓글70
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 닭갈비 레시피는 많은 사람들에게 큰 인기를 끌고 있으며, 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 닭갈비의 맛이 식당과 비슷하거나 더 맛있다는 평가가 많으며, 조리 시간은 길 수 있지만 결과는 만족스럽다고 합니다. 특히 양념이 다채롭고 집에서도 풍부한 맛을 느낄 수 있어 가족과 함께 식사하기에 안성맞춤입니다. 맛을 조금 더 조절하는 팁도 다양하게 제시되어 있어 개인의 기호에 맞게 변형이 가능합니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    9%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    40%
  • 보통이예요

    50%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(211)
  • ✨문레지나✨
    리뷰별점
    레시피대로 맛있게 먹었습니다! 카레가루가 없어서 아쉬웠지만 그래도 맛있어요~~ 애들하고 먹는거라 고추장 덜넣고 덜매워도 맛있네요 떡이없어서 감자수제비넣었더니 쫀득쫀득 더 맛있네요
    15시간 4분 전
  • 딸기아로아
    리뷰별점
    고추장과 고춧가루가 베이스로 깔아준 매콤함 위에 간장의 짭조름 사이로 달달하게 그러나 절대 과하지 않은 달콤함이 정점을 찍어주면 카레가루와 마늘이 모든 어우러짐을 잡아줍니다
    1일 전
  • 이명희 로사
    리뷰별점
    이 레시피로 했더니 거의 뭐 닭볶음탕이되었어요
    4일 전
  • apple
    리뷰별점
    맛있었어요!
    8일 전
#닭갈비#손님접대#접대음식#닭볶음#춘천닭갈비#잔치음식#술안주#노오븐#집밥#오늘뭐먹지
닭갈비 맛보장 레시피
더보기