고사리 고등어 조림
손질되어 있는 고등어와 고사리로 조림을 만들어 봤습니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8손질한 고등어는 물에 한번 씻은 후 맛술 1큰술을 뿌려 주세요
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STEP 2/8양파와 대파,청양고추는 썰어 주세요.
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STEP 3/8위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 4/8냄비에 고사리를 깔고,고등어를 올리고
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STEP 5/8양파와 대파,청양고추,양념장을 올리고,
다시마 밑국물을 붓고 조려 주세요.
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STEP 6/8중간에 국물을 끼얹으면서 조려 주세요.
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STEP 7/8국물이 거의 없을때까지 조려 주세요.
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STEP 8/8완성 그릇에 담고 다진 실파와 깨를 올려 주세요.
- 국물이 없어 질때까지 졸여야 간이 맞습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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그나물에그밥리뷰별점고사리고등어조림 맛있게 해먹었네요 레시피 감사합니다~2023.09.12 21:00 -
후추리뷰별점우와~~너무 맛있어요.^^2023.03.02 18:22쉐프의 한마디입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요2023.03.02 19:45 -
리뷰별점매번 구워 먹기만 했는데 오늘 도전해봤네요 간도 딱맞고 레시피 정말 감사합니다 정말 맛있어요2023.02.16 18:35쉐프의 한마디입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요2023.03.02 19:46 -
손세희리뷰별점양념장이진짜예술이네요 여기저기활용도도높을듯! 저는무도좀넣어봤어요 잘먹겠습니다2023.02.11 13:16쉐프의 한마디입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다.무우도 넣어서 더 맛있을것 같네요. 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요2023.03.02 19:47
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