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<소고기야채죽>만드는 법 담백하게 죽 끓이기
가족 중에 누군가 아프면 먹는 음식이 죽이었는데, 죽을 끓여 본 게 언제였는지 까마득하네요. 요즘은 시판 죽이 너무 잘 나와서 심한 병이 아니면 사다가 먹었던 것 같아요. 아이 어릴 때 밥 대용으로 여러가지 죽을 끓여 먹였고 커 가면서 배탈이라도 나면 또 만들어서 먹였는데... 어머님이 건강 상태가 좋지 않으셔서 며칠 식사를 잘 못하신다고 해서 소고기야채죽을 만들어 보았습니다. 바깥 음식은 원래 좋아하시지 않아서 손수 만들어서 드렸는데 자극적이지 않고 영양도 듬뿍 들어가 있으니 죽을 드셔도 속 편하고 든든함이 있을 것 같아요.
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https://blog.naver.com/yeonmirine

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쿡팁
남겨 놓은 육수를 추가로 넣어서 국물 자작하게 소고기야채죽을 먹어도 참 좋습니다.
요리후기5 댓글1
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 요리왕이될거야
    리뷰별점
    쉬운데 너무 맛있어요!!! 최고의 레시피입니다. 감사합니다!!
    2023.05.24 19:36
  • 어라디지
    리뷰별점
    아픈 아버지를 위해 만들었습니다. 간단하고 맛있습니다. 레시피 감사합니다.
    2022.10.01 10:38
  • 두남매아빠
    리뷰별점
    너무 맛있게잘해먹었습니다~~
    2021.12.14 19:01
    쉐프의 한마디
    건강하세요~감사합니다
    2022.01.01 13:18
  • yona3697
    리뷰별점
    죽싫어하는데 맛있어용 벌써 두번째ㅋ
    2020.08.22 00:05
    쉐프의 한마디
    죽을 즐겨먹지 않지만 소고기야채죽은 가끔 해 먹으면 속도 편하고 맛있더라고요. 감사합니다~
    2020.08.23 09:39
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