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#고등어조림 [고등어무조림]
제철이라 살오른 고등어로 조림만들기!

오메가3와 비타민도 풍부해 아이들의 성장과 면역력에도 좋은 고등어~

무 넣어 달큰한맛이 일품인 고등어무조림 만들기 어렵지않아요!
4인분 60분 이내 초급

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

재료
양념
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
무를 너무 두껍게 썰어넣으면 시간이 오래걸리고 설컹거릴수있어요!

고등어는 자반고등어일경우 소금은 빼고 양념을 만들어주세요!

물양은 조절해주시고, 적게 넣으실경우 간장양도 반으로 줄여주세요~
4.94
리뷰별점
포토 후기(5)
  • SJKIM87
    리뷰별점
    양념이 과하지 않은, 엄마가 해주는 집밥 느낌이었어요!! 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^^
    2024.05.06 20:53
  • Jin Lee00
    리뷰별점
    덕분에 식구들모두 맛있게 먹었어요 소중한 레시피 감사해요!!
    2023.12.26 15:44
  • 삶은지치지않는자의몫
    리뷰별점
    사진 없지만 식구들 너무 맛있게 먹었습니다~ 감사합니다 ^^
    2022.11.15 04:00
  • 하트퀸
    리뷰별점
    저는 생강도 넣었어요. 맛있게 잘 먹었어요
    2022.11.13 20:11
고등어무조림 맛보장 레시피