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#고등어조림 [고등어무조림]
제철이라 살오른 고등어로 조림만들기!

오메가3와 비타민도 풍부해 아이들의 성장과 면역력에도 좋은 고등어~

무 넣어 달큰한맛이 일품인 고등어무조림 만들기 어렵지않아요!
4인분 60분 이내 초급

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

재료
양념
노하우
  • 고등어 손질법
  • 고등어 조리법
  • 고등어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
ITI 8년 연속 3스타!
요리할 땐,
삼다수 좋아마심

자세히 보기

쿡팁
무를 너무 두껍게 썰어넣으면 시간이 오래걸리고 설컹거릴수있어요!

고등어는 자반고등어일경우 소금은 빼고 양념을 만들어주세요!

물양은 조절해주시고, 적게 넣으실경우 간장양도 반으로 줄여주세요~
4.94
리뷰별점
포토 후기(5)
  • SJKIM87
    리뷰별점
    양념이 과하지 않은, 엄마가 해주는 집밥 느낌이었어요!! 너무 맛있게 잘 먹었습니다 ^^
    2024.05.06 20:53
  • Jin Lee00
    리뷰별점
    덕분에 식구들모두 맛있게 먹었어요 소중한 레시피 감사해요!!
    2023.12.26 15:44
  • 삶은지치지않는자의몫
    리뷰별점
    사진 없지만 식구들 너무 맛있게 먹었습니다~ 감사합니다 ^^
    2022.11.15 04:00
  • 하트퀸
    리뷰별점
    저는 생강도 넣었어요. 맛있게 잘 먹었어요
    2022.11.13 20:11
고등어무조림 맛보장 레시피