닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!
오늘 뭐 먹지~? 거하게 닭도리탕 한상차리기 도전~!
4인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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또는 홍고추
- 양념
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또는 물엿
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또는 소주
노하우
조리순서
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STEP 1/5양념장을 미리 만들어 둡시다잇~
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STEP 2/5야채들도 깔꼬롬하게 씻어서 감자, 양파, 당근은 큼지막하게 썰어주시고~ 고추, 대파는 어슷 썰어 준비하시고~
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STEP 3/5잡내제거를 위해 닭삶기 부터 시작! 닭+월계수잎+마늘+통후추를 넣고 팔팔 5분 끓인 다음에~
물기가 빠지도록 닭만 건져 놓죠~(끓인물 한컵 남겨두는 그대는 쎈스쟁이!)
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STEP 4/5끓인물+생수1컵+닭 모조리 넣고, 미리만들어둔 양념장 붓고, 10-15분 쎈 불에 팔팔팔 끓여줍시다잉~
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STEP 5/5야채를 감자 > 당근 >양파 순서로 넣고 5-10분 끓이져~
(감자를 푹!찔러서 잘들어가면 굿굿) 마무리로 대파와 청양고추를 넣고 1분 더 끓여주면 얼큰.매콤.달콤한 닭도리탕 완성~!!!
- 닭을 더 부드럽게 드시고 싶으시면, 생닭을 우유에 30분 담궈놓으시면 퍽퍽 닭가슴살도 부드러워진답니다^^ (시간여유있으실때 미리 몇시간 전이라도 해두셔도 상관없어요~ 끓이기 전,후에는 헹궈주시는 그대는 쎈스쟁이!)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 닭볶음탕 레시피는 맛있다는 평이 많으며, 다양한 변형이 가능합니다. 많은 이들이 가족과 함께 즐기고 있으며, 간단하면서도 고급스러운 맛을 낼 수 있어 처음 요리하는 사람도 쉽게 즐길 수 있는 요리법입니다. 많은 리뷰들에서 자신의 레시피로 정착하겠다는 의견이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요45%
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보통이예요45%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.98
리뷰별점
포토 후기(15)
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박근종리뷰별점맛있게 먹었어요2025.03.07 10:30 -
보라리뷰별점와 어떻게 이런맛이!!! 다른레시피보다가 후기들 보고 혹해서 이 레시피로 했는데~~~ 너무 맛있어요! 앞으로 이 레시피로 정착하려구요! 파는 맛이나네요.. ㅎㅎㅎㅎ 최고에요 저는 떡볶이랑 팽이버섯도 추가했어요 ㅎㅎㅎ 맛있어요2025.01.27 19:45 -
jung리뷰별점정말 너무 맛있게 먹었습니다 ㅈㅣ금까지 했던 닭볶음탕중 1등이여요 엄지척!!!!2025.01.12 15:56 -
깍쟁이리뷰별점전 깔끔한 맛이 좋아 한번 끓여내고 했는데 맛있어요2024.11.23 18:22
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역시 맛있습니다.
감사합니다.