냉동우동으로 간단! 야채와 곁들여 먹는 짜장우동
모두가 좋아하는 그 맛을 집에서도 쉽게 먹을 수 있게 냉동우동을 썼습니다.
돼지고기 듬뿍 들어간 소스, 야채와 곁들여 먹는 건강한 짜장면입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
오이시 집밥레시피!
재료
- 재료
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- 양념A
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10양파를 깍둑썰기합니다.
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STEP 2/10오이는 채설고,
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STEP 3/10숙주는 살짝 대칩니다.
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STEP 4/10달군 팬에 기름을 두르고, 다진 생강, 마늘을 볶은 다음 돼지고기를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 5/10양파를 더하고,
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STEP 6/10고기가 익으면 분량의 물과 양념A를 넣고 중불에서 2, 3분 끓여주세요.
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STEP 7/10녹말가루물을 더하고 약불에 걸죽해질 때까지 잘 저어주세요.
불을 끄기 직전에 다진 파와 참기름도 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/10냉동우동을 끓인 물에 2분정도 데쳐서 물기를 뺍니다.
(전자렌지의 경우 그릇에 냉동우동을 담아서 랩을 씌우고 600W에 1분30초쯤 데친다 )
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STEP 9/10데친 우동 위에 오이, 숙주를 얹어주고
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STEP 10/10볶은 고기를 듬뿍 부어주면 완성.
- 기름을 줄인 저칼로리 건강한 소스.
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