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전복토종삼계탕 만들기~여름 보양식#허한 몸에 특별보양식! 진한 국물이 최고!
안녕하세요!

아들이 시험기간이라 공부라느라 고생해서 불끈불끈 힘내라고 캔캔맘표 특별보양식 전복토종닭삼계탕 끓였어요.

캔캔맘은 아이들 시험때 한번씩 끓이는데 너무들 잘먹어주고 시험도 잘봐줘서 넘넘 고맙답니다.~^^

4인분 120분 이내 초급
캔캔맘캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!
재료
양념
노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 전복 손질법
  • 전복 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1.끓이는 동안 찹쌀로 찰밥을 합니다.

2. 진하게 우려낸 삼계탕국물에 찰밥을 말아 드시면 감동입니다.

보약을 먹는다는걸 몸이 알아 준답니다.ㅎㅎ

3.닭날개 끝부분은 잘라버리고 드세요.

4.소금후추에 닭고기를 찍어 드셔도 좋구요.

캔캔맘 가족은 진간장에 고추냉이 풀어서 먹는걸 더좋아 해요~한번 해보세요.
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리뷰별점
포토 후기(2)
  • ❤ཽ̆̈̆̈✿̶
    리뷰별점
    래시피 대로 했는데 넘넘 굿이예요 굿~~^^♡♡ 애들이 넘 잘 먹네요...기분이 너무 좋아요 ㅎㅎ 내일 초복이라 미리 가족들 먹일려고 준비했거든요 ...ㅋㅋ 닭 국물에 찹쌀넣고 닭죽으로 해먹을려고 해요^^ 가족이 모두 닭죽을 넘 좋아해요^^ 와우 ~~거의 다 먹고 반찬통 한통만 남았어요 ㅎ 입맛이 까다로운 신랑도 두그릇을 먹으면서 맛있다고 하네요^^
    2021.07.10 19:04
  • 오늘저녁은뭘해먹을까
    리뷰별점
    닭을 워낙 좋아해서 백숙을 가끔 해먹는데 전복을 넣고 해보긴 처음 이였어요 맛은 최고죠 살부터 발라먹고 전복 통채로 먹고 조금 썰어서 죽에 같이 넣고 끓여먹으니 완전 코스요리가 따로 없네요
    2019.11.20 12:52
    쉐프의 한마디
    감사합니다~! 추운요즘 보양식 잘 해드셨네요. 닭죽도 맛나게 만들어 드셨구요.ㅎ 다음번엔 전복삼계탕 만드실때 국물을 넉넉하게 드시고 칼국수 끓여 드셔보세요. 그맛도 일품이랍니다~^^ 캔캔맘 레시피에 소개되 있어요.ㅎ 감기 조심하시구요. 행복한 오후시간 보내세요!
    2019.11.20 13:48
  • 적룡공자
    리뷰별점
    복날에 딱 좋은 레시피네요!
    2019.07.11 19:28
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 복다림 잘하시고 더운 여름 잘지내세요. 감사합니다!
    2019.07.11 20:17
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