[가정 간편식 ] 깐풍 스타일 새우 볶음밥!
늘 똑같은 맛의 볶음밥은 지겨워.
색다른 볶음밥이 먹고 싶은날! 새콤 달콤 중독성 강한 깐풍 소스의 맛!
4인분 
30분 이내 
초급 재료
- 재료
-
- 양념
-
- 깐풍 소스
-
-
또는 미림
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/12불맛 내기용 대파를 송송 썰어둡니다.
-
STEP 2/12양파 및 준비한 야채들을 가로 세로 약 0.5cm 크기로 썰어 줍니다.파프리카는 안쪽 면으로 잘라야 잘 잘려요.
-
STEP 3/12썰어둔 야채를 모아서 준비합니다.
-
STEP 4/12상단의 깐풍 소스용 레시피의 계량 만큼 소스를 미리 만들어 섞어 둡니다.
* 단 걸 싫어하시는 분들은 설탕을 조금 줄이세요.
-
STEP 5/12센불에 팬을 달구어 기름을 3T 정도 넣고 볶습니다.센불
-
STEP 6/12볶아진 대파에 불맛 내기용 청주 1T, 간장 1t를 넣고 볶습니다.센불
-
STEP 7/12불을 중불로 줄이고 양파, 애호박, 파프리카 순으로 넣고 볶습니다.중불
-
STEP 8/12새우를 넣고 볶습니다.중불
-
STEP 9/12미리 만들어 놓은 소스를 2/3정도 넣고 조립니다.
* 기호에 따라 간을 맞추기위해 소스를 조금 남겨 두세요.중불
-
STEP 10/12밥을 넣고 볶습니다.중불
-
STEP 11/12간을 보고 부족하면 남은 소스를 넣어주세요.
불을 끈 후 참기름을 넣습니다.
-
STEP 12/12계란 후라이를 하고 그릇에 담은 볶음밥 위에 넣은 후 깨소금을 솔솔 뿌려주면 깐풍스타일 새우 볶음밥 완성!
- 매운 걸 못 먹는 아이들이 있는 집은 위의 레시피로 만들면 잘 먹을 수 있어요.
기존의 매콤, 달콤, 새콤한 깐풍소스 맛을 원하시는 분들은 청양고추/ 홍고추를 넣고 볶아주시면 매콤하게 드실 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,