크림소스 스테이크♡
스테이크와 크림소스와의 만남인 크림소스 스테이크 만들어봤어요~!!^^*
1인분 
30분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/23양파 반개, 새송이 버섯 한개, 감자 한개, 브로콜리 3/1개, 배춧잎 3잎,양배추 4/1개, 마늘 20알, 방울토마토 9알, 척아이롤 스테이크 한덩이를 준비했어요~!!
야채들은 먹기좋게 잘게 잘라주세용~!!양파 반개, 새송이 버섯 한개, 감자 한개, 브로콜리 3/1개, 배춧잎 3잎,양배추 4/1개, 마늘 20알, 방울토마토 9알, 척아이롤 스테이크 한덩이.
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STEP 2/23달군 후라이펜에 올리브유를 두른 뒤,올리브유 조금.
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STEP 3/23다진 마늘 1큰술 넣고,다진마늘 1큰술.
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STEP 4/23마늘 20알을 넣고,마늘 20알.
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STEP 5/23양파 반개를 채쳐서 넣어줍니다~!!양파 반개.
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STEP 6/23감자 1개를 잘게 잘라서 넣어주고,감자 1개.
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STEP 7/23브로콜리 3/1개를 잘게 잘라 넣어주고,브로콜리 3/1개.
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STEP 8/23양배추 4/1개도 깍뚝썰기로 넣어주고,양배추 4/1개.
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STEP 9/23배춧잎 3잎을 깍뚝썰기로 넣어주고,배춧잎 3잎.
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STEP 10/23새송이버섯 1개도 잘게 썰어서 넣어주고,새송이버섯 1개.
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STEP 11/23방울토마토 9개를 넣어줍니다~!!방울토마토 9개.
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STEP 12/23야채 숨 죽어질때 까지 볶아줍니다~!!
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STEP 13/23야채 숨이 죽으면 생크림 300ml를 넣어주고,생크림 300ml.
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STEP 14/23우유는 150ml를 넣어주었습니다~!!우유 150ml.
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STEP 15/23크림 소스가 쫄아들게 끓여주면 됩니다~!!
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STEP 16/23후추 조금 넣고,후추 조금.
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STEP 17/23소금 조금 넣어서 간을 맞춰줍니다~!!소금 조금.
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STEP 18/23버터를 두룬 달군 후라이펜에 척아이롤 스테이크 한 덩어리를 올려줍니다~!!버터 조금, 척아이롤 스테이크 한덩어리.
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STEP 19/23후추 조금 넣고,후추 조금.
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STEP 20/23소금을 조금 뿌려줍니다~!!소금 조금.
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STEP 21/23미디움 웰던으로 구워주면 됩니다~!!척아이롤 스테이크 한덩이.
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STEP 22/23척아이롤 스테이크 그릇에 올려 둔 뒤,
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STEP 23/23크림소스를 부어주면 완성됩니다~!!
- 위에 파슬리 가루나 치즈가루 뿌려주면 더 맛있어 보여요~ㅎㅎ 오늘은 크림소스가 너무 먹고 싶어서 이용해서 3가지 요리를 해 보았네용~!!ㅎㅎ 고소한 크림소스의 쫄깃쫄깃 맛있는 소고기 스테이크까지 먹으니 너무 맛있었어요~!! 아이들이나 손님접대에도 좋을 요리에요~!!^^*
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