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짭쪼롬한 찜닭♡닭봉으로 안동찜닭 만들기
휴일에는 외식보다는 집밥이죠~ 조용하게 둘러앉아 가족과 즐길 수 있는 푸짐함 찜닭 해봤어요^^
6인분 이상 60분 이내 중급

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

재료
양념
노하우
  • 닭봉 조리법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 조랭이떡 보관법
  • 당면 손질법
  • 포도씨유 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 청주 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
고기는 처음 끓일때 완전히 익혀줍니다.

당면은 찬물에 2시간 불리면 됩니다.

재료는 너무 휘젓지 마시고 바닥쪽만 눌지않게 살살 밀어주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 오도도님
    리뷰별점
    안동갈필요가 없어욧진짜 감사합니다잉♥
    2018.10.04 10:06
    쉐프의 한마디
    제 요리를 사랑해주셔서 감사해요. 건강한 요리들이니 가족들도 행복하실거예요~^^
    2018.10.04 10:24
  • ♥️서영♥️태영♥️
    리뷰별점
    맛있어요 새로운 메뉴 도전에 자신감이.생겼어요 ㅋ ㅋ ㅋ
    2018.08.31 17:27
    쉐프의 한마디
    자신감이 생겼다니 기뻐요~ 감사합니다^^
    2018.09.01 06:52
안동찜닭 맛보장 레시피