맛있는 봄! 오리불고기 달래 볶음
요즘 시장에 나가면 갖가지 봄나물이 지천입니다. 이번엔 오리불고기와 달래의 조합 맛있는 봄을 먹었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 오리불고기 달래 볶음 만드는 법
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- 쑥 굴국
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노하우
조리순서
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STEP 1/41. 오리불고기 달래볶음
양념오리불고기는 프라이팬에 먼저 볶아준다. 대파, 양파, 표고버섯은 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어 오리고기와 함께 볶아준다.
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STEP 2/4다 볶아지면 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다. 접시에 볶은 오리고기를 담아준 후 손질한 달래, 햄프씨드를 올려 마무리한다.
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STEP 3/41. 쑥 굴국
멸치 육수를 먼저 내준 후 된장을 풀어주고 손질한 굴도 넣어준다.
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STEP 4/4들깨가루도 풀어주고 먹기 직전에 쑥과 대파를 넣어 마무리한다.
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