쉽고 깔끔하게♡달래손질법
톡 쏘는 매운맛이 미각을 자극하는 봄나물 달래!
이렇게 손질하면 쉽고 깔끔하게 손질할 수 있답니다 : )
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조리순서
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STEP 1/5달래는 알뿌리의 겉 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/5뿌리 안쪽에 까만 흑색의 돌기를 제거한다.
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STEP 3/5물에 식초를 섞어 식초물을 만든다.
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STEP 4/5손질한 달래를 3분간 담가둔다.
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STEP 5/5달래를 흔들어 씻어 흐르는 물에 헹궈 준다.
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5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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hhhn****리뷰별점손질방법을 알게 되어 잘 했어요2023.03.25 10:22 -
spin****리뷰별점진짜 껍질 벗기기 너무 쉽지 않았어요 먹기 힘드네요 이래서 요리는 정성이라고 하나봐요.^^2023.03.11 12:32 -
구 혜영리뷰별점손질잘했습니다^^감사합니다~~~2021.04.09 18:10 -
리뷰별점껍질벗기가 쉽지 않네요;; 감사합니다!2019.01.09 17:51
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