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소시지햄전골:사골육수로 더 구수하고 깊어진 국물
겨울에 사골국 끓여놓으신 집 많으시죠? 매번 사골국으로만 먹기보다 찌개나 전골의 국물베이스로 이용하면 더 깊고 구수한 국물맛을 낼 수 있어요. 소세지와 햄을 넣은 찌개(전골)/부대찌개 등에도 사골육수를 넣어 끓이면

국물맛은 물론 영양까지 업된 기분이랍니다
4인분 30분 이내 중급
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쿡팁
식탁에서 끓이면서 먹을 땐 양념다대기를 섞은 육수를 옆에 두고 추가해 가면서 먹으면 좋아요.만두나 떡국떡을 넣어도 맛있어요
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#부대전골#부대찌개#소세지햄전골#소시지찌개#사골베이스#사골국물#겨울
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