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소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴
소갈비찜
4인분 2시간 이상 아무나
재료
양념장
조리도구
노하우
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  • 소갈비 조리법
  • 소갈비 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 배 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
  • 청주 조리법
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  • 다진생강 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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이 소갈비찜 레시피는 많은 사용자들에게 맛있고 활용하기 좋은 레시피로 인정받고 있습니다. 맛을 위해 다양한 과일과 소스를 활용하며, 압력솥과 일반 냄비를 번갈아 사용하여 부드럽고 풍미있는 결과물을 얻을 수 있습니다. 처음 도전하는 분들도 쉽게 따라할 수 있어 여러 가족 모임에서 감탄 받는 요리로 추천되고 있습니다. 다만, 간 조절과 피 빼는 시간 등에 유의할 필요가 있는 후기들이 눈에 띕니다.
4.94
리뷰별점
포토 후기(124)
  • 20182020
    리뷰별점
    처음으로 찜 해서 먹어봤는데 최고 맛있어요.애들도 남편도 집에서 좋은 냄새 난다 혹시 사다가 데워서 주는거 아니냐 하면서 먹어봤는데 여태까지 했던 요리중 제일 맛있대요
    8일 전
  • 강뿡이맘
    리뷰별점
    배주스로 대체해서 설탕 올리고당 안 넣고 했는데 딱 좋아요! 손이 많이 가는 음식이지만 가족 모두 맛있게 먹으며 행복한 시간 보내는 거라 좋네요~!
    2026.01.15 01:00
  • 둥맘
    리뷰별점
    갈비 1kg에 양념 그대로 하고 전날 재워서 다음날 압력솥에 추 다 올라가면 15분 하고 압력 빠질때까지 기다렸다 기름 걷어내고 당근 고구마 무우 표고 대추 넣고 20분 중불에 뚜껑만 닫고 끓여서 맛있게 먹었어요. 후추와 참기름 마지막에 넣어야지 하고 잊어버렸는데 아이들이 맛있다고 엄지척 해줬네요. 이 레시피로 여러번 해야겠어요~~ 감사합니다!!!
    2026.01.05 19:47
  • 매일등산
    리뷰별점
    좋은 레시피 감사해요!
    2025.10.08 20:17
소갈비찜 맛보장 레시피