3인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭다리살은 먹기 좋은 크기로 찢어서 준비합니다.
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STEP 2/6양파, 당근, 대파, 버섯, 파프리카, 브로컬리는 먹기좋게 채썰어서 준비하구요.
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STEP 3/6우동면은 끓는물에 2분정도 살짝 데쳐서 준비합니다.
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STEP 4/6팬에 기름두르고 마늘먼저 볶다가 야채를 순서대로 볶아요.
이때 소금으로 살짝 밑간을 해 주었어요.
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STEP 5/6야채의 숨이 살짝 죽었으며 우동면을 넣고
굴소스 1T, 간장 1T 넣고 간을 맞춘후,
통깨를 뿌려 마무리하면 완성~
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STEP 6/6야채 손질하는 것이 조금 번거롭긴 하지만...
조리과정은 정말 간단해요.
간단하면서도 맛나게 만들어 먹을 수 있는 닭다리살로 만든 볶음우동~ 이에요.
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