볶음우동
오늘은 간식으로 볶음우동을 준비했어요. 아삭한 숙주 그리고 베이컨을 함께 넣어 만들어 보았어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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농* 생*우동을 사용했어요
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조리순서
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STEP 1/10우동볶음에 넣을 양파, 베이컨, 파를 준비해 줍니다.
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STEP 2/10식용유를 두르고 다진마늘2를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/10마늘을 볶다 양파, 베이컨을 함께 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/10맛술 3, 굴소스 2, 간장 2, 올리고당 2를 넣어주세요.
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STEP 5/10재료를 준비하고(파, 양파, 베이컨) 볶으면서 옆에 불에서는 냄비에 물을 올리고 우동을 삶아 줍니다.
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STEP 6/10삶아 놓은 우동은 체에 올려 물기를 제거하고
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STEP 7/10양념해 놓은 냄비에 우동을 넣어 줍니다.
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STEP 8/10그리고 우동에 양념에 골고루 묻도록 볶아 줍니다.
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STEP 9/10씻어놓은 숙주를 올리고 대파 넣고 휘리릭 센불에서 볶아 주세요. 숙주는 숨만 죽으면 되니깐 오랫동안 볶지 마세요. 마지막에 참기름, 후추를 넣어 마무리 해주세요.
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STEP 10/10볶음우동 완성. 탱글탱글한 우동이랑 아삭한 숙주랑, 숙주 좋아하심 왕창 많이 많이 넣어 먹으면 더 좋아용. 어른이 드시려면 양념장에 고추기름 넣어 주세요. 통통한 우동면
4.89
리뷰별점
포토 후기(11)
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김미선리뷰별점맛있게 요리 됬어요2024.09.11 20:59 -
Nina Choi리뷰별점숙주가없어서 양배추넣었는데 우동면도 3개했더니 간장 굴소스 한숟가락씩 추가했어요 맛있게 잘먹었어요!!!2024.08.19 19:28 -
방구석리뷰별점남아있던 버섯 같이 넣고 볶아서 맛있게 잘 먹었습니다.2023.12.18 19:51
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배고픈밍자씌리뷰별점집에 양파도 없고 숙주도 없고, 베이컨도 없고.. 집에 있는 거라곤, 파랑 다진마늘 밖에 없어서... 파랑 다진마늘 넣고 해봤는데 존맛탱이오요~!! 위에 고춧가루 뿌려서 먹어봤는데, 그것도 존맛탱이오요~!!2023.11.25 09:43
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