깔끔한 잔치국수 먹고싶은 날
자극적이고 매콤한 음식을 좋아하는 울 식구들이지만 때로는 깔끔한 국물을 찾기도 한답니다 깔끔한 잔치국수가 먹고 싶은 날~ 맑은 국물에 고명 넣고 만들어주었더니 다들 시원하고 담백하니 맛있다며 잘 먹는 거 있죠 잔치국수 또는 장터국수! 오랜만에 한번 끓여봤네요~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/3
호박과 양파는 채를 썰어 기름을 아주 약간 넣고 재빨리 볶고 다진 소고기에 간장, 설탕, 맛술, 후추를 넣고 보슬보슬하게 볶아줍니다 계란지단을 얇게 부쳐 가늘게 채 썰어줍니다
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STEP 2/3냄비에 물을 붓고 다시 팩을 넣고 대파, 청양고추, 간장, 소금을 넣고 장국을 끓이고 다른 쪽에선 소면을 불지 않게 삶아줍니다
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STEP 3/3면기에 소면을 담고 위에 보기 좋게 고명을 올리고 장국을 넣어주었어요~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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Angelaoh리뷰별점깔금한맛에 감사드립니다2017.08.15 11:53 -
볼쇼이리뷰별점잘 먹었습니다.2017.07.09 15:52
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