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수요미식회에서 나온 해물찜 만드는 법(해물찜 따라잡기)
수요미식회 편에서 이번에 해물찜이 나왔네요.

저희집에서 가끔 해먹는 음식인데(정말 다양하게 해먹는편)

브라운관을 보니 너무 먹고싶어서 결국 오늘 해봤어요.

워낙에 해물을 좋아라하는 저라서 푸짐하게 만들어서 가족들 모두 맛있게 먹었답니다.

오랜만에 해서 그런지 다들 좋아하더라구요.

그럼 만드는 법 나가요~

4인분 60분 이내 중급
주재료
양념장
노하우
  • 낙지 손질법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 홍합 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
해물삶은 물에 콩나물을 데치면 간도 배고 더 맛있답니다.
5.00
리뷰별점
  • 희망을가득담아
    리뷰별점
    맛있네요.레시피 감사합니다!
    2022.09.17 21:37
  • 요리고수로 거듭나기
    리뷰별점
    맛있어요..레시피 감사합니다.녹말물을 자세히 못봤네요..하지만 물 적게 잡고해도 이 양념 맛있어요..
    2022.01.09 20:57
  • Sskim3
    리뷰별점
    쉽고도 넘 맛있게 먹었어요!
    2018.12.26 20:53
  • 차지뜨겁지
    리뷰별점
    이 레시피로 콩나물찜했어요 맛있네요..ㅎㅎ
    2017.03.18 22:21
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 응용잘하시네요. 감사합니다~~
    2017.03.20 00:20
해물찜 맛보장 레시피