Name: 추운날이면 생각나는 얼큰시원한 김치콩나물국밥!!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 멸치다시마육수 800ml; 김치 1cup; 콩나물 1줌 (100g); 밥 1공기; 감자 1/2개; 대파 1대 (10cm); 국간장 1T; 소금 약간; 달걀노른자 1개

추운날이면 생각나는 얼큰시원한 김치콩나물국밥!!

보글보글 끓는 뚝배기에 공기밥 투하!

따끈시원한 국물이 술 마신 다음날 속풀이에도 짱짱!!

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2인분

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재료

필수재료

멸치다시마육수
800ml 구매
김치
1cup 구매
콩나물
1줌 구매

100g
밥
1공기 구매
감자
1/2개 구매
대파
1대 구매

10cm

양념재료

국간장
1T 구매
소금
약간 구매

선택재료

달걀노른자
1개 구매

노하우

멸치육수 조리법
김치 손질법
콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
국간장 조리법
소금 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

냄비에 멸치다시마육수를 넣고 감자를 넣고 한소끔 끓인다.
멸치다시마육수 800ml, 감자 1/2개
냄비
STEP 2/5

1에 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아 한소끔 끓인다.
콩나물 1줌(100g)
STEP 3/5

2에 김치와 밥을 넣는다.
김치 1cup, 밥 1공기
STEP 4/5

국간장, 소금으로 간을 하고 한소끔 끓인다.
국간장 1T, 소금 약간
기호에 따라 소금은 가감한다.
STEP 5/5

대파를 넣어 국밥을 완성한다.
대파 10cm 1대
기호에 따라 달걀노른자를 넣어 먹는다.

요리후기14 댓글5

4.86

리뷰별점

여인의향기

리뷰별점

이대로 밥안넣고 해먹었는데 잘먹었어요~^^

2019.03.18 18:53
된장맘

리뷰별점

콩나물국밥이 먹고싶어서 만들어봤는데~~ 아무래도 국밥집에서 파는 완전 맛있는 국밥보다는 맛이 조금 덜 하지만.... 그래도 생각보다 맛이 나쁘지는 않았네요~~ 오늘 저녁은 그래서 요걸로 하려구요~~^^ 좋은 레시피 감사합니다~~

2018.10.04 16:24
촉이야

리뷰별점

신랑이맛있다네요~~최고ㅎㅎ감사합니다

2017.06.09 17:02
김주해

리뷰별점

맛있네용

2017.06.09 14:55