2인분
30분 이내
초급
재료
- 잔치국수
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노하우
조리순서
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STEP 1/10육수를 내주기
파, 양파, 다시마, 멸치 넣고 끓여 줍니다
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STEP 2/10육수가 끓는 동안 애호박을 채 썰어서 볶아 줍니다
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STEP 3/10당근도 채 썰어서 볶아 줍니다
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STEP 4/10김치는 먹기 좋게 자른 후 참기름 1T 매실액 1T를 넣고 섞어 줍니다
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STEP 5/10달걀은 지단으로 만들어 줍니다.
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STEP 6/10육수 마무리
국간장 1T
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STEP 7/10다진 마늘을 넣고
몇 분 더 끓여 줍니다다시마는 먼저 건져 내도 좋습니다
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STEP 8/10육수만 뽑아 줍니다
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STEP 9/10국수 삶기
끓어오를 때 찬물을 부어가면서 삶아 줍니다
3번 정도 반복
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STEP 10/10고명 얹기
삶은 국수 면을 넣고 그 위에 볶은 애호박, 당근, 파, 김치, 지단, 김 올려 주고 육수 부어 주면 끝
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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웁스동동리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다!2016.12.17 12:39쉐프의 한마디감사합니다 ^^ 맛있어 보여요 >_<2016.12.18 23:44 -
Polaris1004리뷰별점간단하게 만들어 맛있게 먹었어요. 국물이 꽤 맛있던걸요^^2016.11.26 08:05쉐프의 한마디감사합니다 :)2016.12.01 21:58
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