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꽃게탕 만들기
쌀쌀한 가을에 생각 나는 메뉴 중에 한나!!

바로 꽃게랍니다

서해 연평어장 꽃게 어획량이 4년 만에

최고치를 기록했다고 하는데요

모처럼 꽃게 대풍이 기대되네요^^

어시장 가서 꽃게 잔뜩 사다 맛있는

게장도 만들어 먹고 싶은데 꽃게 값이

워낙에 비싸서 몇 마리만 사다가 냉동 시켜 놨다는~

이번엔 녀석 두 마리를 꺼내서 꽃게탕으로 대신합니다

조만간 소래포구 달려가야겠어요^^

4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 육수 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 된장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
아이들도 어찌나 잘 먹던지...

알이 꽉 찬 암꽃게는 아니지만

역시 가을엔 숫꽃게가 갑입니다!!!!!

진한 내장 맛... 아시죠!!!

저는 오늘 시간만 되어 준다면 소래로

달려가고 싶어지네요~

가을 숫꽃게로 뜨끈하게 꽃게탕 만들어

드셔 보세요!!!

후회할 수 없는 맛이랍니다♥♥
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • lalaala
    리뷰별점
    냉동꽃게로 했는데도 맛있어요^^고맙습니다
    2017.06.27 17:52
  • 예진마미89
    리뷰별점
    잘먹엇내요
    2017.06.09 15:31
  • 은이환이맘
    리뷰별점
    진짜 맛있어요^^처음 해봤는데 완전 성공!
    2016.11.03 19:23
  • 뛰댕긴어린이
    리뷰별점
    성공적이였어요!!! 첫도전인데 칭찬받았답니다~~~!!!
    2016.10.28 19:23
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