[한그릇요리] 가벼운 닭가슴살채소덮밥
간단하게 닭가슴살캔과 냉장고에 있는 각종 채소들로 만든 가벼운 덮밥! 닭가슴살채소덮밥입니다:)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/10분량의 재료를 준비해 주세요. 당근, 양파, 애호박, 표고버섯은 빨리 익을 수 있도록 얇게 썰어주세요.
-
STEP 2/10팬에 기름 1-2T를 두르고
-
STEP 3/10당근, 양파를 먼저 넣어 센불에서 약 1분간 볶아주세요.
-
STEP 4/10애호박을 넣어 약 1분간 볶아주세요.
-
STEP 5/10표고버섯을 넣고
-
STEP 6/10닭가슴살을 넣어 약 2분간 달달 볶아주세요. (저는 캔에 있는 기름도 소량 같이 넣었어요.)
-
STEP 7/10그리고 물 1/2컵, 간장 2T, 다진마늘 0.5T를 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 5분간 보글보글 끓여주세요.
-
STEP 8/105분 후, 매콤한 맛을 놓칠 수 없어 청양고추 1개 송송 썰어 넣고 후추 톡톡 해주세요. 간 보고 싱거우면 간장 또는 소금을 조금 추가해주세요.
-
STEP 9/10달걀 1개를 잘 풀어 골고루 부어주세요. 그리고 뚜껑 덮고 약불에서 약 1-2분간 달걀을 살짝 익혀주세요.
-
STEP 10/10약 1-2분 후, 달걀이 살짝 익으면 완성입니다. 따뜻한 밥 위에 얹어주세요.
- 달걀 익히는 시간은 취향에 따라 조절해주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,