쫄깃한 식감좋은 버섯잡채, 언제먹어도 굿~!!
언제먹어도 좋은 잡채..
오늘은 버섯 듬뿍넣고 버섯잡채 만들어 봅니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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불기기용
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5슬라이스한 양파부터 볶다가 밑간한 소고기 넣고 볶아요
소고기는 불고기용으로 준비해서
간장, 설탕, 매실액, 다진마늘, 다진파, 참기름, 깨, 후춧가루넣고 밑간했어요
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STEP 2/5볶아지면 표고버섯, 목이버섯을 넣고 볶아요
느타리버섯도 넣고 볶습니다
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STEP 3/5당근도 넣고 볶아볶아~~
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STEP 4/5불린당면넣고
간장, 설탕, 다진마늘 넣고 잘 섞어 줍니다
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STEP 5/5파프리카, 피망을 넣고 잘 섞은 후
참기름 둘러 마무리해요
버섯잡채 완성입니다
황백 지단을 고명으로 올리니 더 근사합니다 ㅎㅎ
버섯잡채 맛보장 레시피
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