오징어 덮밥

오징어 덮밥

저녁거리가 마당치안아 냉동실에 오징어와 냉장실에 야채로 오징어 볶음을 만들었습니다.

3인분

15분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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STEP 1/5

오징어. 양배추. 양파. 파. 마늘 다진것. 고추장. 고추가루. 식용유.참기름 .깨소금. 간장. 후추를 준비합니다.
STEP 2/5

식용유에 마늘을 넣고 마늘 기름을 만듭니다.
STEP 3/5

2에 양념한 오징어를 볶습니다.
STEP 4/5

오징어가 반쯤 익으면 준비된 야채를 넣고 볶고 다익으면 멸치육수를 붓고 한번더 볶습니다.
STEP 5/5

4를 밥위에 같이 놓습니다. 깨소금으로 장식하면 맛있는 오징어 덮밥이 됩니다.

: 다볶은 다음에 육수를 넣어 볶으면 밥을 비빌때 잘 비벼 집니다. 오징어는 칼집을 내서 매운 양념을 해두었다가 볶아 주면 간이 배서 맛이 더욱 좋습니다.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

김정민♡수현수범맘

리뷰별점

조리가 매우 간단하고 요리도 맛있게 됐어요^^

2016.08.30 21:17

쉐프의 한마디

맛있게 만들어젔다니 저도 감사합니다

2016.08.31 10:46

오징어덮밥 맛보장 레시피