오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)
학교다닐때 근처에서 친구들과 자주 사먹었던 학교 앞 분식집의 오징어덮밥
양파와 오징어로만 맛을 낸 그 오징어덮밥이 그리워 만들어본
양파 오징어덮밥 레시피 ♪
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/12양파는 채썰고 오징어도 길게 썰어 준비한다.
[ 집에있던 모듬해물을 이용해 다른 해물이 들어갔지만 원래 레시피는 오징어만 들어간다.]
-
STEP 2/12파는 안들어가도 무관하다.
-
STEP 3/12팬을 달군 후 식용유를 3~4스푼 두르고 다진마늘 1/2 스푼을 넣고 볶다가 마늘향이 퍼지면
-
STEP 4/12오징어와 양파를 몽땅 넣고
-
STEP 5/12소금 한꼬집 & 후추를 조금 넣고 센불로 볶는다.
-
STEP 6/12양파와 오징어에서 물이 자작하게 나오면
고추장도 1스푼 넣어주고
-
STEP 7/12국간장도 1스푼 넣어주고
-
STEP 8/12설탕도 1스푼 넣은 후 양념들이 잘 섞이도록 볶아준다.
-
STEP 9/12고춧가루를 2스푼 넣어주고
-
STEP 10/12썰어둔 파를 넣어 휘리릭 볶으면
-
STEP 11/12오징어덮밥 소스가 순식간에 완성 !
간을 보고 싱거우면 소금으로 맞춰준다.
-
STEP 12/12따뜻한 밥 위에 얹어내어 맛있게 먹으면 된다 :-)
오징어와 양파가 식용유에 볶아져서 윤기가 좔좔 흐른다.
양파에서 나온 달달한 물때문에 따로 물을 넣지 않아도
촉촉한 덮밥소스가 된다♩
- 더 매운맛을 원할땐 청양고추를 넣어주세요 !
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
오징어볶음 레시피가 간단하고 쉽게 따라할 수 있어서 많은 호평을 받았습니다. 맛이 뛰어나고, 양념도 복잡하지 않아 남녀노소 누구나 좋아하는 듯합니다. 특히 초보자도 쉽게 성공할 수 있는 점이 매력적이며, 가족 모두 즐기기 좋은 한 끼 식사로 추천됩니다.
맛 만족도
-
맛있어요95%
-
보통이예요4%
-
맛없어요1%
난이도
-
쉬워요85%
-
보통이예요12%
-
어려워요3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(42)
-
j.w lovely리뷰별점아이들때문에 고추장 대신 굴소스 사용했고 고추가루도 패스 했는데 맛있네요^^ 감사합니다2025.08.18 18:00 -
리뷰별점쉽게 오빠 밖에 파는 음식 이라고 칭찬 받앗습니다ㅜ2025.06.30 22:27 -
계산동호랑이리뷰별점레시피 끝내주네요~인정~~^^2025.06.29 17:56 -
정민지수맘리뷰별점한번 해 먹고 스크랩안해서 찾는데 애먹었네요 간단하면서 맛있네요 전 국간장이 신의한수2025.06.19 06:41
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,