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​밥 반찬 겸 술안주로 좋은 제육볶음
밥 반찬 겸 술안주로 좋은 제육볶음을 준비해 봤어요. 저희 남편은 반찬을 술안주 스타일로 해 줘야 좋아해서 매콤한 음식을 자주 만들어 주는 편고 그래야 맛있다고 잘 먹거든요~ 오늘도 맛있게 먹었다는 말을 듣기 위해 비유 좀 맞춰주었답니다 ㅋㅋ 제육볶음 요즘 많이 드시죠~ 방송에서도 많이 나오는 백선생이 대세라 올려봤자 백선생 레시피에 밀려 관심 밖이겠지만 그래도 저희 식구들만큼은 제가 만든걸 더 좋아한다는거~ㅋㅋ 숙성할 필요 없이 바로 즉석에서 양념해서 볶아주면 되는 초간단 제육볶음 만들기 시작해 볼게요^^
3인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고운고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
키위는 많이 넣으면 고기가 흐물거릴 수 있으니 조금만 넣는게 좋아요~ 대신 사과나 배를 넣어도 연육작용에 좋답니다.
5.00
리뷰별점
  • 방미례
    리뷰별점
    레시피대로 만드니 너무 맛있네요~ 감사해용~~
    2016.06.18 20:32
제육볶음 맛보장 레시피