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제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피
기사식당에서먹는 국물없는 제육볶음을 만들어봤어요
2인분 30분 이내 초급
제육볶음재료
재육볶음양념장
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
매실액이없으면 설탕을넣으시되 단맛의 차이가있으니 조금씩넣어서 간을보세요!

고기와야채를 볶을땐 센불로해주셔야 물이생기지않아요 :)
4.92
리뷰별점
포토 후기(416)
  • wlsdk****
    리뷰별점
    간딱좋구요 ~맛있어요
    2024.09.07 09:09
  • 영영영이
    리뷰별점
    고기양이 200그람 정도 더 많아서 모든재료에서 0.5씩 추가햇는데 약감 싱거워서 고추장 반숟갈 고툿가루 반 추가하니 따악 좋앗어여!! 사온거냐고 물어보더라는ㅎㅎㅎ
    2024.09.04 23:32
  • 김민선
    리뷰별점
    맛있어요. 저는 요리 후에 후추를 넣었어요. 맛납니다.
    2024.09.04 14:54
  • 지술
    리뷰별점
    레시피대로 하면 간 되게 약해요 1.5배는 더 늘려야 할 듯
    2024.08.29 09:31
제육볶음 맛보장 레시피