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손님접대의 필수 잡채만들기
시어머니 생신을 맞아 잔치나 손님접대에 빠질수 없는 잡채를 만들어보았어요^^
6인분 이상 60분 이내 중급
심술이네집밥이야기

http://www.blog.naver.com/heeya120608

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쿡팁
잡채의 채소들은 볶아서 충분히 식힌 후 넣어 버무려 주셔야 하고요~

당면을 볶는 과정이 다소 힘들고 시간이 걸리긴 하지만

이 과정을 잘 하셔야 불지않고 윤기가 흐르는 잡채를 만드실수 있어요^^
요리후기2 댓글2
5.00
리뷰별점
  • Youngja Lee
    리뷰별점
    감사하다는 말을 드리려고요. 저는 외국에 사는데 먹고 싶지만 한번도 시도하지 못하다가 이 레시피는 다른 레시피들보다 더 믿음이가서 따라했는데 정말 맛있게 먹었습니다. 까다로운 제 아들도 맛있다고 점심도시락으로 가져갔습니다. 이렇게 좋은 레시피를 올려 주셔서 진심으로 감사합니다
    2017.06.07 14:35
    쉐프의 한마디
    힘이되는 덧글 남겨주셔서 정말 감사합니다~~ㅎ 가끔 해외에 계신 회원님들께서 좋은 말씀을 남겨주시면 괜시리 뭉클하기도 하고 기쁨도 두배가 되더라구요~ 더욱 좋은 레시피들로 보답하겠습니다^^
    2017.06.07 14:35
  • 홍수인
    리뷰별점
    최고입니다.이대로하면 불지도않고 냉장했다 렌지에 살짝데워도 그대로네요.맛도 넘좋아요
    2016.02.06 19:24
    쉐프의 한마디
    힘나는 글 정말 감사하고요~~ 멋지고 행복한 설연휴 보내시길 바랍니다^^
    2016.02.06 20:46
#손님접대#잡채#잡채양념#당면#당면볶기#잡채만들기#잔치음식#돼지고기
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