2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 국물 양념
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- 부추양념
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- 다데기 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10닭볶음탕용을 구입해서 닭을 깨끗히 씻어주세요.
씻은닭과 함께 양파, 파, 마늘 5~6알을 넣고 한번 끓여주세요.
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STEP 2/10한번 끓인 물은 다 버려고, 씻어주세요.
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STEP 3/10새로 냄비에 닭을 넣고, 양파, 파, 마늘을 넣고 끓여주세요.
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STEP 4/10끓으면 감자를 넣고, 국물에 간을해주세요.
소금1T, 간장2T, 후추 적당히, 다진마늘 1T
그리고 계속 끓여주세요.
끓이는 동안 부추와 함께 먹을수 있게 양념을 만듭니다.
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STEP 5/10부추양념-간장4T, 식초2T, 다진마늘0.5T
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STEP 6/10부추를 깨끗히 씻어서 자른후 간장양념에 담궈주세요.
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STEP 7/10다데기양념을 만들어주세요.
고추가루, 간장, 식초, 매실액, 다진마늘, 설탕, 참기름
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STEP 8/10간장 양념된 부추에 다데기양념을 취향에 맞춰 넣어서 닭과 함께 먹으면~~ 외식이 필요 없답니다^^
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STEP 9/10너무 맛있어요!!!
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STEP 10/10닭한마리를 다먹은 후 남은 육수에 칼국수를 넣어 끓여주세요. 육수가 부족하면 물을 붓고, 남은 다데기 양념을 함께 넣어서 맛있게 먹으면 됩니다^^
- 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하게 준비할 수 있으면서도 깊고 진한 맛을 내어 많은 이들의 미각을 사로잡았어요. 특히 국물과 부추 양념의 조합이 뛰어나다는 평이 많습니다. 매번 가족과 함께 맛있게 즐길 수 있어서 인기 있는 레시피로 자리매김했어요. 초보 요리사도 쉽게 따라할 수 있어서 도전하기 좋습니다. 다만, 물 양이나 조리 시간에 대한 정보가 부족해 개선이 필요하다는 의견도 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요2%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.90
리뷰별점
포토 후기(26)
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김은정리뷰별점와 너무 맛있었어요!2025.02.15 17:34 -
찡리뷰별점물양 조리시간이 없어서 어려워요 ㅠ2025.01.31 02:02 -
전 혜영리뷰별점맛있어요~~2024.12.29 14:29 -
flower리뷰별점온 가족이 맛있게 잘 먹었어요! 좋은 레시피 감사해요^^2024.10.16 17:36
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닭 찬물에 3번 씻고 냄비에 소금 50cc 넣고 물1L 끓임 기름 떠오르면 제거
미원 잇음 한꼬집 넣음
완료되기 10분전에 치킨 스톡 50cc 잇음 넣고 물 200ml 추가
아니면 삶을때만 쓰고 요리할때는 새로 양파,파,마늘은 넣어주는건가요?
첫번째 닭을 얼만큼 끓이는지 정말궁금했는데 살짝 데치듯이 해주는 거였는지... 아니면 제가 기름기를 너무 제거한건지...... 기름기를 많이 제거했을땐... 한번 안데치는게 맞는거 같네여.. 국물이 안살아나요
그리고 다데기 남은 거 다 칼국수 할때 부어도 너무 짜거나 하지 않겠죠?
요알못이라 죄송함다
그런데 국물은 그냥 물을넣음되나요?
얼마나 넣어줘아나요?
평소에 간을 보통에서 심심한 편으로 드시는 편이라면 700? 800?정도로 드시면 되지않을까요ㅎ