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백선생 닭한마리, 후식으로 칼국수까지
오랜 시간 끓여 닭고기는 부들부들.

거기에 쫄깃쫄깃한 밀떡과 고기와 잘 어울리는 대파와 통마늘까지~ 육수와 함께 먹는 닭고기는 처음이었는데 삼계탕이나 백숙과는 다른 맛이라 또 다른 맛의 재미를 알았네요.
3인분 60분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

육수
닭한마리 재료
양념장
물고추
간장소스
김치칼국수 재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 칼국수 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
칼국수 면을 넣기 귀찮으신 분들은 남은 밥을 넣고 죽처럼 드셔도 좋아요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • SSIM
    리뷰별점
    요즘 닭한마리집 동네에서 찾기도 힘든데.. 이렇게 쉽다니!!!
    2023.05.03 06:59
  • 홍홍사과
    리뷰별점
    국물맛이 진국이예요~~^^온 가족이 맛있게 잘 먹었습니다. 저는 야채랑 소스에 곁들여서 맛나게 먹었는데 얘들은 고기 위주로 먹네요~ㅎ 닭하마리로 몸보신 잘 했습니다. 좋은 레시피 공유 감사합니다~^^
    2021.05.02 13:17
  • Sia
    리뷰별점
    사진은 깜박해서 못찍었네여~~ 닭한마리는 어려운 요리라고 생각했는데 간단하네요~~ㅎㅎ 우리신랑도 맛있다고 난리난리 ~ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다~ 감솨요~^^
    2021.01.09 21:59
  • dahee
    리뷰별점
    맛있어요. 손님대접하기에도 너무 편해서 자주 해먹어요. 오늘도 먹을거예요.ㅎㅎ
    2020.06.29 05:45
닭한마리칼국수 맛보장 레시피