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맛있는 찹스테이크 만들기
어제는 시험공부중인 딸과 연휴동안 쉬어서 패턴이 흔들린 남편을 위해 찹스테이크를 만들었어요.냉장고도 정리할겸 이것저것 보다가 숙성시킨 소고기가 남아있어서 그걸로 했지요. 티비속 정보와 함께 제레시피와 섞어서 해봤어요.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 소고기등심 손질법
  • 소고기등심 조리법
  • 소고기등심 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 꿀 조리법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
야채를 고기볶은팬에 하는것은 고기육즙이 같이 어우러지게 하는거에요. 고기익히는 정도를 조절할수도 있다는게 포인트랍니다.
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찹스테이크 맛보장 레시피