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집밥 백선생 닭갈비 만드는 법
집밥 백선생의 닭갈비 드셔보셨나요~? 한때 장안의 화제가 되었었던 닭갈비 양념장과 닭갈비였죠~ 그 양념장으론 이미 많은 걸 해먹었건만 정작 닭갈비는 이제야 맛을 봤네요~닭갈비 요것이 은근 맛내기 어려워 요리샘의 귀한 레시피를 손에 넣어놓고선 백선생의 간단 레시피로 만들었다죠~
4인분 30분 이내 초급
재료
양념장
노하우
  • 닭다리 조리법
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Daro❤
    리뷰별점
    미친맛이에여ㅠㅠ 진짜 살면서 먹어본 닭갈비중 단연 으뜸입니다!!!! (울 남편도 그랬어요) 소스가 생각보다 넉넉해서 짜가지고 밥이랑 같이먹었는데 담번엔 조절해서 넣으면 될꺼같아요. 글고 저는 당면하고 모짜렐라치즈도 추가했어요. 설탕은 원래 양 2/3정도 넣었는데 달착지근하니 딱 좋았어요. 다 넣었으면 후회할뻔...양배추랑 고구마에서 단맛이 많이 나와서 그런듯해요. 진짜...미친맛이에여ㅠㅠ 레시피 개발하신 백쌤과 정성스레 정리해서 올려주신 행운77님 너무 감사합니다ㅠㅠ외국에 살아서 닭갈비 사먹지도 못했었는데...한국서 먹어본애들보다 맛있다니ㅠㅠㄷㄷ넘 햄볶합니다.
    2020.03.31 02:56
  • 내조의여신
    리뷰별점
    ㅎㅎ 감사해요 전 국물잇게햇네요^^
    2015.10.16 13:01
닭갈비 맛보장 레시피