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오징어볶음만들기-소면에 비벼먹는 맛있는 오징어볶음만드는법이에요.
우리집 보물 냉장고!

이 냉장고를 사랑하는 저! 예전보단 많이 정리하는 습관을 들이긴 했지만 워낙 식재료 욕심이 많아 세일할때는 어김없이 물건을 쟁여놓는 버릇이 있답니다~

지난번에 선동오징어가 너무 싸게 나온거에요.

그래서 몇마리 사서 냉동실로 직행!

어젠 마땅한 반찬도 없기에 오징어로 오징어볶음을 해봤어요.

워낙에 다들 자신만의 방법들이 있긴하겠지만 제가 해본봐로는 이 방법이 저에겐 딱 맞더라구요~

매콤한 오징어볶음에 소면까지 곁들이니 밥도둑이 따로 없네요!

그럼 만들어 볼까요?
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 버섯 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 고추기름 손질법
  • 소면 손질법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
오징어가 양념국물이 싫으신분들은 데쳐서 사용하시면 되요~ 국수는 밑간을 해야지 양념이 잘 어울러진답니다.
5.00
리뷰별점
  • jane b
    리뷰별점
    해외사는데 오징어 어렵게 구해서 해먹었어요! 진짜 강추요ㅠㅠ 소면에 참기름, 간장넣으니 부드럽게 맛있었어요. 그리고 양배추를 많이넣어서 양념 조금씩 더 넣었더니 간 잘맞아요! 완전 한국맛ㅠㅠㅠ 감사합니다.
    2021.09.09 14:31
  • 리뷰별점
    맛있었어요 ! 배가고파서 게눈감추듯 먹었네용 사진이없다는 ㅜㅜ신랑이 엄지척했어용♡♡
    2020.04.04 20:11
  • 잉쿠잉
    리뷰별점
    진짜매콤하구요맛있엏어여
    2019.05.12 23:27
  • 강이야
    리뷰별점
    맛잇어요
    2018.07.04 17:42
소면 맛보장 레시피