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오삼불고기 만들기
매콤하고 입에 착착 감기는 맛 !! 오징어에 고기까지 더해지니 더 깊은 맛이 절로 나네요. 백종원씨의 오징어볶음 레시피에 삼겹살 살포시 얹고 응용해 만들었답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
저는 양념할때 고춧가루 0.5큰술 더 넣어줬어요. 재료가 많아서 색이 덜 나더라구요.
4.00
리뷰별점
  • 샤오링
    리뷰별점
    엄청맞있어요백주부최고
    2017.04.30 11:51
  • theday6
    리뷰별점
    삼겹살을 오징어보다 먼저 넣고 확실히 익히는 것이 중요해요. 오징어는 잘 먹던데 삼겹살은 많이 남기더군요. 제가 먹어봐도 삼겹살의 비계가 물컹거려서 씹는 맛이 나빴어요. 참고하세요.
    2017.01.07 10:19
오삼불고기 맛보장 레시피