5,646
상품목록
main thumb
나비효과s키친

얼큰한 콩나물 닭볶음탕

콩나물이 들어가서 아삭아삭하고 매콤달콤한 닭볶음탕 만들어봤어요.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭은 우유에 30분간 담갔다가 물에 씻은후, 물기를 뺴놓았어요.
불순물도 제거하고 기름기도 살짝 없어지라고 팔파 끓는 물을 부어줬어요.
마늘과 양파는 갈거나 다져서 준비하구요.
고추장 한스푼, 고춧가루 한스푼, 올리고당 두스푼, 간장 네스푼, 후추를 넣어요.
물을 자박하게 넣고 양념을 푼 다음 끓여주어요.
닭이 반쯤 익어갈때, 썰어놓은 양파와 감자를 넣어줘요.
중간중간 국물에 뜨는 거품을 제거해줘요.
파도 듬뿍 넣어줍니다.
콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어요.
콩나물까지 아삭하게 익으면 완성입니다.
레시피 작성자About the writer

나비효과s키친

http://m.blog.naver.com/veekey

연관 클래스더보기
닭볶음탕 추천더보기
+ 닭볶음탕 레시피 더보기
콩나물 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기