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실패없는 골뱅이무침
매콤한것 땡길때 생각나는 골뱅이무침. 붉은자태를 보아라~윤기가 좌르륵~ 침이 꼴깍! 밥반찬으로도 좋고, 밥먹고 술안주로도 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
조리도구
노하우
  • 골뱅이 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 황설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
야채는 취향껏 넣어주세요.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리의 양념은 감칠맛이 강하고 재료의 조합이 좋다는 평가를 받습니다. 매콤한 맛이 강조되며 각 가정에서 고춧가루의 매운맛에 따라 양을 조절하면 좋다는 조언도 있습니다. 대부분의 사용자는 쉽게 따라할 수 있었고, 스스로 요리에 대한 자신감이 생겼다고 합니다. 다양한 재료를 추가해 변형해도 맛있다는 피드백도 많습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    93%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    10%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(143)
  • 빨강망토
    리뷰별점
    양념이 넘 맛있어요 ! 처음 해 봤는데도 실패 안 해서 너무감사합니다 !!
    2025.03.15 08:55
  • 박미랑입니다(혜원,혜주 엄마)
    리뷰별점
    맛있어요 양념맛이 과하지않아 좋아요! 잘먹겠습니다 ^^
    2025.03.14 20:27
  • ☆윰마님아
    리뷰별점
    진짜 맛있게먹었어요
    2025.03.11 19:48
  • 요리왕꾸이엄마꾸
    리뷰별점
    황금비율 양념장입니다!!! 지난번에 만들었을때도 반응 좋았어서 며칠 후에 또 먹으려고 양념장 두배로 만들었다는ㅎㅎㅎ 채소는 간단하게 대파(두배로 넉넉히ㅎㅎ) 양파만 넣고 소면 넉넉히 해서 주말 한끼 해먹으니 뿌듯뿌듯하네용 건강챙기느라 설탕 등 단맛내는건 알룰로스로 대체했어용
    2025.03.09 12:23
골뱅이무침 맛보장 레시피