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골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척
골뱅이 한캔 따서

야채와 무쳐내고

국수 소면까지 올려주니

아주 푸짐해서 밥을 따로 먹지 않아도

맛있는 저녁 겸 술 안주로 딱이다

소면을 삶을때 식용유를

조금 넣어 주면

면이 잘 불지 않고 탱탱해서

조금은 천천히 느긋하게 먹기에 좋다

양념에 쓱쓱 비벼서 냠냠냠~

3인분 30분 이내 초급
양념장
재료
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 골뱅이 손질법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소면 손질법
조리순서
쿡팁
천천히 사진 다찍고 먹어도

거의 불지 않아 맛있었던 소면

찬물에 헹구었는데도

윤기가 좌르르^^

빨간 양념에 무쳐서 먹는

국수가 맛있어서

한 줄도 안남기고 다~먹었다

남편이 쏘맥에 아주 잘 어울린다며~

쏘맥 말아서 건배~!!!

치얼스~~!!!

4.93
리뷰별점
포토 후기(10)
  • Lee
    리뷰별점
    맛있었어용!!!
    2023.12.04 18:49
  • 얀코의실공작소Yarnco
    리뷰별점
    양념 쉽게 후루룩 만들어서 잘 먹었어요^^!
    2023.09.03 11:04
  • 김미현
    리뷰별점
    처음 만들어봤는데 신랑이 나가서 팔자고 하네요~전 식초 2큰술 더 넣었더니 완전 맛났어요!! 잘 먹었읍니다^^
    2023.08.06 23:29
  • 빨간벌레
    리뷰별점
    고춧가루가 매워서 그런지 좀 맵네요ㅠㅜ 아이들이 먹을지 좀 걱정이 되어 좀 덜 넣을걸 그랬어요 그래도 넉넉하게 양념하니 소면이랑 잘 비벼먹었네요
    2023.03.30 19:17
골뱅이무침 맛보장 레시피