정말 맛있는 콩나물밥 만들기

정말 맛있는 콩나물밥 만들기

쉽고 빠르게 그리고 맛있게 먹을수 있는 콩나물밥

3인분

30분 이내

초급

밍꽁이

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재료

재료 계량 안내

재료

쌀
2.5종이컵 구매
콩나물
1국그릇 구매
갈은돼지고기
1/2컵 구매
표고버섯
1개 구매
당근
1줌 구매
팽이버섯
1/2종이컵 구매
오이
구매

고명용
달걀
1개 구매

지단용

양념

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
당근 손질법
당근 보관법
팽이버섯 손질법
오이 손질법
오이 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/6

콩나물은 잘 씻어서 체에 받쳐 물기를 쫙 빼서 준비해 주시구요. 돼지고기는 소금 조금 뿌리고 참기름 살짝 둘러서 밑간 했어요. 표고버섯이랑 팽이버섯은 먹기좋게 썰어 주고요. 당근, 오이도 얇게 채 썰어줬어요.
STEP 2/6

물양은 손톱 아래에 있는 첫번째 주름정도 까지 맞춰서 준비해주시면 될것 같아요.
STEP 3/6

밥 위에 준비해둔 야채들을 잘 펴서 올려줍니다.
STEP 4/6

일반 백미 취사로 눌러서 밥을 해 주면 밥 만들기는 끝 !
STEP 5/6

양념장 준비~아이랑 같이 먹을 경우에는 맵지않은 재료들만 먼저 넣은후에 한스푼정도 따로 빼놓으시면 아이 양념장을 따로 안만들어도 되니 좋아요.
STEP 6/6

취사가 끝나면 밥을 고루고루 잘 저어서 위에 오이고명과 준비해 둔 계란지단과 양념장 이렇게 올려서 썩썩 비벼드시면 정~말 맛있는 콩나물밥이 완성된답니다 !

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콩나물밥 맛보장 레시피