김치 순두부찌개

김치 순두부찌개

얼큰한게 땡겨서 오늘은 김치순두부찌개를 올려봐요. 평소 오늘 뭐먹지? 싶은 날 만들어보시면 좋을 것 같아요.

2인분

30분 이내

초급

메기맹이

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STEP 1/3

양념재료는 잘 섞어서 준비하세요. 달궈진 냄비에 식용유를 두르고 돼지고기와 후춧가루, 청주를 넣고 볶아주다가 김치를 넣고 3~5분 정도 볶아주세요.
STEP 2/3

돼지고기와 김치가 익으면 미리 내놓은 멸치국물을 넣고 끓이다가 보글보글 끓어오르면 순두부와 양념을 넣고 5분정도 끓여주세요.
STEP 3/3

썰어놓은 양파와 고추를 넣고 5분 더 끓인 다음 달걀 넣고 1분정도 끓여 마무리하세요. 저는 소금을 안넣어도 김치도 들어가고 해서 괜찮았는데 입맛은 다르니깐 간조절은 입맛에 맞게 하심 되겠습니다~

요리후기2 댓글4

4.50

리뷰별점

서주희

리뷰별점

맛있어요! 근데 고추가루 양이 좀 많은것같아여..ㅜ 줄이면 더 맛있을거같네요

2017.08.08 17:13
주부로거듭나다

리뷰별점

돼지고기 없어서 소고기넣고 했는데 레시피대로 하니 정말 맛나네요~ 감사해요^^

2017.06.08 19:27

순두부찌개 맛보장 레시피