4인분
90분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7다진 소고기에 후춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 다진파를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 2/7두부는 베 보자기에 넣고 꼭 짜서 물기를 빼 주세요. 표고버섯, 애호박, 청양고추는 잘게 다져 주세요.
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STEP 3/7볼에 모든 재료를 넣고 치대 주세요.
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STEP 4/7만두피는 시판 냉장 만두피를 이용했습니다. 만두피 가장자리에 물을 묻혀 주세요.
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STEP 5/7만두소를 넣고 반으로 접어 꼭꼭 붙여 주세요.
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STEP 6/7동그랗게 만 후 끝 부분에도 물을 묻혀 꼭 붙여 주세요.
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STEP 7/7삼발이를 놓고 만두를 올려 전기 압력솥 만능찜 기능에서 약 30분 정도 요리해 주었습니다.
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