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표고버섯감자전
비가 내리던 오후 노릇노릇한 전을 부쳐보려고 향긋한 표고버섯, 감자, 완전식품 달걀 등을 준비해 보았습니다. 간식과 밥 반찬으로도 좋고 간단하게 만들 수 있으며 맛있게 즐길 수 있는 쫀득쫀득 향긋한 표고버섯감자전 소개합니다.
3인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 바지락 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
표고버섯의 효능

표고버섯은 비타민, 무기질, 식이섬유소, 미네랄이 풍부하고 저칼로리 건강식품입니다.

동맥경화, 고혈압, 당뇨병 등 성인병을 예방하고 변비와 피부미용에 좋습니다.

혈압을 낮춰주고 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다.

또한 햇볕에 말린 표고버섯은 비타민 D가 다섯 배 이상 증가된다고 합니다.
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