32,247
상품목록
main thumb
cookking

해물오일 파스타 만들기

해물이 가득 들어간 담백한 해물오일파스타입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
해물은 깨끗하게 손질해 먹기좋게 잘라주시고 양파, 양송이버섯, 토마토, 마늘은 얇게 썰어주세요.
물에 소금을 넉넉히 넣고 통밀면을 삶아주세요. 통밀면은 일반 스파게티면보다 더 오래 삶아주셔야 해요.
면이 알단테로 잘 익으면 육수를 한컵정도 남겨놓으시고 면을 건져 체에 받쳐 올리브오일로 살짝 버무려주세요.
달군 후라이팬에 양파를 넣고 볶아주세요.
양파를 살짝 달달 볶다 올리브오일을 넣어주세요.
양파가 투명해지면 마늘과 마른고추를 넣어주세요 .
마늘향이 올라오면 토마토를 넣어주세요.
토마토가 뭉글하게 익으면 해물을 넣고 청주를 2TS 넣어 잡내를 잡아주세요.
해물이 적당히 익으면 삶아놓았던 통밀면을 넣어주세요.
남겨두었던 면삶은 육수를 3TS정도 넣으시고 마지막으로 양송이버섯을 넣어 마무리해주세요.
레시피 작성자About the writer
연관 클래스더보기
해물파스타 추천더보기
+ 해물파스타 레시피 더보기
해물 추천더보기
오일파스타 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기