1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5파스타면을 제일 먼저 삶습니다. 물을 넉넉하게 담아 끓여주시고 파스타를 넣어주세요. 7분 : 단단한 식감을 원할때 8분 : 쫄깃하고 탄력있는 식감 9분 : 부드럽고 통통한 면을 원할때
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STEP 2/5마늘은 편으로 썰고 양파도 적당히, 고추도 얇게 썰어주세요. 특히 고추는 얇게 썰어주셔야 입에서 겉돌지 않고 면에 착착 감깁니다.
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STEP 3/5간장 2숟갈, 굴소스 1숟갈, 맛술 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 후추약간을 넣어 소스를 만들어주세요. 다 삶아진 면은 건져서 올리브유를 살짝 넣어 비벼놓으시면 됩니다.
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STEP 4/5재료 준비가 끝났다면 기름을 두른팬에 마늘과 고추를 먼저 넣어 볶아 향을 내주세요. 그다음 양파도 넣어주세요.
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STEP 5/5차돌박이까지 넣어 반 정도 볶은뒤, 면을 넣고 미리 만들어둔 소스를 넣고 함께 볶아주시 면됩니다. 소스는 입맛에 따라 약간씩 넣으며 가감하세요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(57)
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승도리리뷰별점우삼겹으로 했어요 고소하니 맛있어요6일 전 -
hyejin리뷰별점진짜 맛있어요..! 도시락으로 싸간거라 면이 조금 건조했지만 양념이 넘넘 완벽하게 맛있어요. 한국인 입맛에 맞는 파스타인듯2024.04.09 16:56 -
시링구리뷰별점주말에 맛있게 먹었습니다 ㅎㅅㅎ 쉬워요2024.03.09 19:01 -
억만장자부자엄마리뷰별점낮시간 딸램 김치볶음밥 해줄려고 냉장고 속 차돌박이 빨리 먹기위해서 양념레시피를 응용하였습니다 배달 시켜서 먹은 김치볶음밥보다 맛있다는 극찬을 받았네요^^ 맛있는 레시피 감사드립니다 급하게 주느라 사진을 찍는다는것을 잊어버렸네요~2024.02.23 16:55
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