1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5파스타면을 제일 먼저 삶습니다. 물을 넉넉하게 담아 끓여주시고 파스타를 넣어주세요. 7분 : 단단한 식감을 원할때 8분 : 쫄깃하고 탄력있는 식감 9분 : 부드럽고 통통한 면을 원할때
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STEP 2/5마늘은 편으로 썰고 양파도 적당히, 고추도 얇게 썰어주세요. 특히 고추는 얇게 썰어주셔야 입에서 겉돌지 않고 면에 착착 감깁니다.
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STEP 3/5간장 2숟갈, 굴소스 1숟갈, 맛술 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 후추약간을 넣어 소스를 만들어주세요. 다 삶아진 면은 건져서 올리브유를 살짝 넣어 비벼놓으시면 됩니다.
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STEP 4/5재료 준비가 끝났다면 기름을 두른팬에 마늘과 고추를 먼저 넣어 볶아 향을 내주세요. 그다음 양파도 넣어주세요.
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STEP 5/5차돌박이까지 넣어 반 정도 볶은뒤, 면을 넣고 미리 만들어둔 소스를 넣고 함께 볶아주시 면됩니다. 소스는 입맛에 따라 약간씩 넣으며 가감하세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는 한국식 파스타로, 가족 모두가 즐길 수 있는 매운맛과 고소한 풍미가 특징입니다. 많은 사람들이 다양한 재료 선택의 유연성에도 만족하며, 차돌박이 등을 활용하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있다고 칭찬합니다.
맛 만족도
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맛있어요97%
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보통이예요2%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요13%
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어려워요2%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(62)
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섭섭혱리뷰별점올리고당 추가했더니 더 맛있어요 36개월 아기랑 온식구가 참 잘먹었어요2024.12.02 19:29 -
viewfree리뷰별점맛있게 잘먹었습니다!! 이인분이라 x2 해서 했어요! 담에는 청양 3개만 넣어서 해봐야겠어요2024.11.13 21:46 -
마요리뷰별점차돌대패랑 우삼겹 남은 거에 표고버섯+느타리버섯 같이 넣고 간장만 좀 줄이고 그대로 했어요 ! 찐찐맛탱입니다♥️2024.08.09 17:06 -
미소리뷰별점너무 맛있어서 많이 해먹었더니 제일 자신있는 파스타 요리가 됐네요ㅎㅎ2024.07.15 23:04
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그런데 차돌에서 나오는 쇠기름도 같이 드셨나요?
여러분들 부탁해주싶세요.