아버님 생신상 때 요 조기매운탕 메뉴로 올렸었는데 어머님이 식당에서 파는건줄 아셨대요ㅎㅎ
조기 내장이랑 다 손질하고 끓였더니 조기 특유의 씁쓰리한? 맛도 덜 나고 매콤한게 딱 좋더라구요.
전 일부러 청양고추도 더 넣고 쑥갓도 더 많이 올려서 먹었어요. 한 세번 정도 해먹었어요^^
2021.01.04 23:51
수pro
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정말 맛있게 잘 먹었습니다. 원하던 조기 매운탕의 맛이예요. 소금 대신에 새우젓으로 간을 했는데 질 어울리네요. 저장해놨다 계속 이용할 계획입니다. 최고예요~!!
2020.11.01 19:38
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저는 명절에 잔뜩 구운 생선으로 만들었는데 맛있었어요!
2020.10.07 21:17
로아사
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맛있어요. 감사합니다
2020.07.22 12:19
우쥬럽
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너무 유용하게 잘 먹었어요~^^
제가 좋아하는 두부까지
넣어 먹으니 금상첨화입니다
감사해요
2020.07.16 15:34
수겸아빠
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애들이 아빠는 요리사냐구 묻네요 ^^덕분에 저녁 맛있게 먹었습니다 감사합니다
2020.07.14 19:24
배성희1970
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오랜만에 맛있게먹었습니다. 레시피대로하니 맛나네요. 사진을 못찍었네요ㅠ.담에도맛나는 레시피 부탁드려요^^
국물은 기호에 따라 진하게 드시고 싶으면 자작하게 조려주시면 되고요.😊
조기넣고뚜껑덮지말고끓였어야하는데요리초보자라생각못했어요..ㅠ 그래서인지약간비린맛이났어요..
일반 진간장인가요?
궁금
감사합니다
이걸로 믿고 도전