아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14표고버섯과 호박.양파 당근을잘게다져줍니다. 표고를 야채들과 같은 크기로 하면 더 이뿔것같아요 ㅋ
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STEP 2/14달궈진 냄비에 참기름을 둘러줍니다
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STEP 3/14이때 다진마늘을 넣어주는데요 ~
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STEP 4/14참기름에 마늘을 넣으면 바짝 탈수가있어요. 불을 살짝 끄시고 잘볶아주세요. 냄비에 따라 불조절하세요. 가장 약불로 하심 될듯합니다
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STEP 5/14다진 야채를 준비해둡니다
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STEP 6/14당근과 양파를 넣어줍니다. 살짝 달달볶아준뒤
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STEP 7/14밥 한공기를 넣어줍니다. 밥 한공기하면 죽은 더많아지는거 참고하시구요
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STEP 8/14골고루 섞어줍니다
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STEP 9/14물을 넣어줍니다 300 먼저넣고 잘저어가며 또 나중에 300 더 넣어줍니다
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STEP 10/14눌러 붙기쉬우니 잘 저어주셔야해요
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STEP 11/14뭉게질 정도가되면 표고버섯과 호박을 넣어줍니다
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STEP 12/14한김 끓고나면 소금으로 간하시는데요. 소금 1t가 적당한 간이 되더라구요
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STEP 13/14마지막에 깨를 넣어주세요
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STEP 14/14마지막에 그릇에 담아내시고 파송송 .ㅎ 위에 조금놓아주셔도 좋고 김가루를 놓아도 좋구요. 맛나 보이죠 ?
4.88
리뷰별점
포토 후기(16)
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confidence리뷰별점아이가 입맛도 없고 배가 아프다고 해서 죽을 끓여 봤어요 아직 완성 전인데 잘 먹어주었으면 좋겠어요2024.08.04 19:48 -
s95954리뷰별점수족구로 고생하는 아이에게 해줬는데 잘먹었습니다2024.06.29 14:24 -
접신리뷰별점맛있어요 전 쌀불려 했는데요 호박대신 시금치 소금대신 된장으로 깔끔한 죽이 되었네요2024.06.23 10:49 -
♥하율맘정현♥리뷰별점감사하게 신랑도 아들도 맛있다고 하네요^^2024.06.14 20:06
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