아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/14표고버섯과 호박.양파 당근을잘게다져줍니다. 표고를 야채들과 같은 크기로 하면 더 이뿔것같아요 ㅋ
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STEP 2/14달궈진 냄비에 참기름을 둘러줍니다
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STEP 3/14이때 다진마늘을 넣어주는데요 ~
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STEP 4/14참기름에 마늘을 넣으면 바짝 탈수가있어요. 불을 살짝 끄시고 잘볶아주세요. 냄비에 따라 불조절하세요. 가장 약불로 하심 될듯합니다
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STEP 5/14다진 야채를 준비해둡니다
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STEP 6/14당근과 양파를 넣어줍니다. 살짝 달달볶아준뒤
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STEP 7/14밥 한공기를 넣어줍니다. 밥 한공기하면 죽은 더많아지는거 참고하시구요
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STEP 8/14골고루 섞어줍니다
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STEP 9/14물을 넣어줍니다 300 먼저넣고 잘저어가며 또 나중에 300 더 넣어줍니다
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STEP 10/14눌러 붙기쉬우니 잘 저어주셔야해요
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STEP 11/14뭉게질 정도가되면 표고버섯과 호박을 넣어줍니다
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STEP 12/14한김 끓고나면 소금으로 간하시는데요. 소금 1t가 적당한 간이 되더라구요
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STEP 13/14마지막에 깨를 넣어주세요
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STEP 14/14마지막에 그릇에 담아내시고 파송송 .ㅎ 위에 조금놓아주셔도 좋고 김가루를 놓아도 좋구요. 맛나 보이죠 ?
4.86
리뷰별점
포토 후기(12)
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밝은해 Grace Park리뷰별점딸이 아파서 끓여줬는데 시중에서 파는 야채죽 같다고 아픈대도 잘 먹었어요 레시피 넘 좋아요!!!2일 전 -
황영훈리뷰별점와이프 아파서 죽끓이는데 맛있어요2024.02.12 09:10 -
Emma리뷰별점진짜 맛있어요^^2023.10.10 11:28
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희망을가득담아리뷰별점아들 사랑니 빼고 아프다고 해서 끓여줬는데.맛있답니다^^감사합니다!!2023.07.20 08:14
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