2인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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선택
노하우
조리순서
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STEP 1/6돼지고기는 핏물을 빼주시고
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STEP 2/6냄비에 다시마를 넣어 끓어오르면 돼지고기,대파,월계수잎,마늘을 넣고 삶아주세요.
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STEP 3/6연근은 0.5cm크기로 썰어 식초물에 담가주셔야갈변되는것을 방지할수 있어요.
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STEP 4/6연근은 살짝 데쳐서 준비해주시고
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STEP 5/6돼지고기삶은 물이 1/2정도 남았을때 간장,설탕을 넣고 달걀,연근을 넣고물이 1/3 남을때까지 조려주세요.
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STEP 6/6인삼을 넣고 국물이 거의 없어질때까지 조려주시면 된답니다.
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