연근손질법 잘~ 손질해서 오늘 밤 푹! 주무세요 : )
연근에는 진정작용이 있기때문에 신경의 피로를
없애줘서 불면증에 도움이 된다고 합니다 : )
연근 드시고 오늘 밤 꿀잠 예약!
세상의 모든 레시피 만개의레시피
만개의노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/5연근에 묻은 흙은 흐르는 물에 세척한다.
-
STEP 2/5필러로 껍질을 벗긴다.
-
STEP 3/5연근을 링 썬다.
-
STEP 4/5끓는 물에 소금, 식초를 넣고 약 30초간 데친다.- 소금은 연근의 떫은 맛을 제거해줘요.
- 식초는 연근을 하얗게 해줘요.
-
STEP 5/5찬물에 헹궈 요리에 사용한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,