우리집 식탁의 삼시세끼!
인삼을 활용한 삼삼(蔘蔘)한 레시피 시즌3!
간편하게 만들고 맛있게 먹는 나만의 인삼요리를 지금 알려주세요.
인삼이 들어간 메뉴라면 모두 OK!
누구나 즐길 수 있는 인삼을 활용한 가정식 레시피를 공유해 주세요!
[삼삼(蔘蔘)한 레시피 공모전 시즌3 예선전]
▣참여기간
-응모 : 2018년 6월 18일 (월) ~ 2018년 7월 30일 (월)
-본선 진출(15팀) 발표 : 2018년 8월 7일 (화)
**한 팀당 최대 2명 지원 가능 / 팀으로 본선진출 시 팀 대표 1명만 요리대회 참가 가능
/참가상 및 본선진출, 본선시상 제공은 팀별 내 대표 참가자(1명) 기준으로 지급됩니다.
-경품 발송일 : 당첨자페이지 확인 요청 (추후 공지 예정)
▣참여 방법
-하단의 [참여자 정보입력] 버튼을 클릭하여, 정보를 입력해주세요.
-참여자 정보 입력 후, [공모전참여하기] 버튼을 클릭하세요.
-인삼을 활용하여, 삼시세끼 가정에서 즐길 수 있는 레시피를 등록해주세요.
-인삼이 활용되지 않은 레시피로 참여 시, 자동 삭제 처리 됩니다.
▣예선 경품
-참가상(참가자 전원) : 스타벅스 아메리카노 기프티콘
-본선진출상 (6명) : 각 문화상품권 5만원
▣선정 기준
-재료 개량, 과정 이미지 및 설명이 잘 드러난 특색 있는 레시피
-레시피는 실제로 만든 요리의 이미지여야 합니다. (그림판 또는 포토샵으로 작업한 일러스트 제외/동영상은 예외)
-레시피의 형태를 갖춘 작품 (완성샷만 올린 경우, 기준 미달로 선정에서 제외됩니다.)
-참가상의 기본 자격은 응모 시, 이미지 3장/글 100자 이상이며, 미달 시 참가상 수상에서 제외됩니다.
-식재료는 인삼을 메인 재료로 꼭 사용해야 합니다.
▣예선 참여 안내 사항
-본선 진출 시, 예선에 당선된 레시피로만 참여가 가능합니다.
-본 공모전은 ‘만개의레시피’를 통해 레시피를 등록한 후 응모할 수 있습니다.
-공모전 요리 주제에 맞는 레시피를 등록해주세요.
-본선진출상 당첨자분들께는 유선 연락드릴 예정입니다. (불통의 경우, 타인에게 당첨이 양도될 수 있습니다.)
-오프라인 본선대회 참여가 어려울 경우, 당첨 취소 처리될 수 있습니다.
-전문레시피(직접등록/블로그 편집)만 응모 가능합니다.
-주제와 맞지 않는 레시피는 수상 목록에서 제외될 수 있습니다.
-당선 시 상금에 대한 제세공과금은 본인이 부담합니다.
-참여한 레시피의 저작권은 (사)한국인삼협회에 귀속되며 협회의 온/오프라인 홍보 콘텐츠로 활용될 수있습니다.
-본인이 직접 만든 레시피가 아닌 경우, 또는 저작권이 문제가 되는 경우에는 당선이 취소될 수 있으며, 이에대한 법적인 책임은 응모자 본인에게 있습니다.
-공모전 일정은 내부 사정에 의해 변동될 수 있으며, 변동될 경우 사전에 공지됩니다.
[삼삼(參參)한 레시피 공모전 시즌3 본선전]
요리 대회 본선전은 예선에서 심사를 거쳐 본선에 진출한 15팀에게만 해당됩니다.
▣일정
-본선팀 요리대회 : 2018년 8월 25일 (토) 13:00~16:00
-장소 : 한국조리예술학원(5호선 서대문역 소재지)
-자세한 진행 일정표는 추후 공지 예정
▣본선 시상
-대상 (1명) : 100만원
-우수상 (2명) : 각 50만원
-인기상 (6명) : 각 10만원
▣심사기준
-누구나 즐길 수 있고, 가정에서 쉽게 만들 수 있는 인삼요리
-본선 심사 항목
심사항목 | 주제 적합성 | 작품 완성도 | 표현성 (독창성,창의성) | 활용 가능성 | 맛 | 위생 | 합계 |
배점 | 20점 | 15점 | 15점 | 20점 | 20점 | 10점 | 100점 |
1차 심사 (70점) | 2차 심사 (30점) |
① 주제 적합성 : 본 공모전 취지 및 목적에 부합하는지에 대한 평가
② 작품 완성도 : 요리 과정 및 레시피에 대한완성도
③ 표현성 : 응모자의 새로운생각과 표현 방식에 대한 평가
④ 활용 가능성 : 일반 사람들도 실제 적용이 가능한가에 대한 평가
⑤ 맛 : 요리 연구가 등 전문 심사위원이 현장에서 직접 평가
⑥ 위생 : 얼마나 위생적으로 요리를 진행하고 있는가에 대한 평가
※고득점 순위에따라 순위 선정
※ 만개의 레시피 iOS APP을 사용하시는 분들은 만개의 레시피웹페이지를 통해 레시피를 업로드 한 후 공모전에 응모 부탁드립니다.(iOS APP에서는 레시피가 바로 등록이 되지 않으므로 양해 부탁드립니다. / 안드로이드 APP에서는 레시피 바로 등록 가능합니다.)
** 참여자 정보 입력 후 하단의 공모전 참여하기 버튼을 눌러주세요.
예선기간 진행 내 정보 미입력시, 참가상/본선진출상이 취소 처리 되므로 참고해주시기 바랍니다.
★★마감일 안내 드립니다.
본 공모전 레시피 검수는 종료일인 7월 30일 오후 여섯시까지 진행됩니다.
일반회원의 경우 검수된 레시피에 한하여 공모전 참여가 가능하니 참고 부탁 드리겠습니다.
감사합니다. ^^